Cà Phê Rang Original Có Bơ
CÀ PHÊ RANG XAY CÓ BƠ VÀ MUỐI – HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ, BÉO NGẬY, HẬU VỊ ĐẶC TRƯNG
Cà phê rang xay có bơ và muối là một phong cách chế biến truyền thống, đặc biệt phổ biến tại Việt Nam. Đây là phương pháp rang mà trong quá trình chế biến, người ta thêm bơ và muối vào hạt cà phê nhằm tăng độ béo, độ sánh cũng như giúp cân bằng vị đắng và chua tự nhiên của cà phê.
HƯƠNG VỊ CỦA CÀ PHÊ RANG XAY CÓ BƠ VÀ MUỐI
- Mùi thơm béo ngậy: Khi pha, cà phê rang với bơ sẽ có hương thơm quyến rũ, gợi cảm giác ấm áp, đậm chất truyền thống. Đặc biệt, nếu sử dụng bơ động vật (bơ lạt nguyên chất), hương cà phê sẽ có thêm mùi caramel nhẹ rất hấp dẫn.
- Vị đậm đà, ít chua, hậu vị mượt mà: Bơ giúp làm dịu độ chua tự nhiên của cà phê, tạo cảm giác êm dịu hơn khi uống. Muối có tác dụng cân bằng vị đắng, giúp cà phê đậm đà hơn nhưng không gắt. Hậu vị kéo dài, mượt mà và có độ béo nhẹ, đặc biệt thích hợp với những ai thích cà phê đậm và không quá chua.
- Cảm giác đậm sánh trên lưỡi: Bơ giúp cà phê có kết cấu sánh hơn, khi uống sẽ cảm nhận được độ mịn và độ đậm của nước cà phê. Khi pha phin hoặc pha máy Espresso, lớp crema (bọt cà phê) cũng dày hơn, hấp dẫn hơn.
VÌ SAO NGƯỜI TA CHO BƠ VÀ MUỐI VÀO CÀ PHÊ?
- Tăng độ béo và thơm: Bơ giúp làm dịu vị cà phê, tạo cảm giác béo nhẹ, phù hợp gu cà phê truyền thống người Việt.
- Giảm chua, giảm đắng gắt: Một số loại cà phê có độ chua cao hoặc đắng gắt, khi thêm muối sẽ giúp cân bằng vị, làm dịu hậu vị, cà phê sẽ tròn vị hơn.
- Giữ hương cà phê lâu hơn: Bơ giúp giữ mùi hương cà phê lâu hơn, nhất là khi pha phin – phương pháp pha chế phổ biến tại Việt Nam.
- Tăng độ sánh khi pha: Đối với những ai thích cà phê đậm đặc, bơ giúp cà phê có độ sánh tốt hơn, phù hợp để pha với sữa đặc.
- THÔNG TIN CHUNG:
– Định lượng: Túi 500g hoặc túi 1kg
– Thành phần: 100% cà phê nguyên chất (Arabica Đà Lạt & Robusta Honey Đắk Lắk), bơ, muối và rượu
– Mức độ rang: Dark
– Độ ẩm: ≤ 5%; Caffeine ≥ 1%
– Ngày sản xuất: In trên bao bì sản phẩm
– Hạn sử dụng: 2 năm kể từ NSX
– Xuất xứ: Việt Nam
- HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Pha phin:
- Cho 3 muỗng cà phê vào phin (20-25g)
- Chế lên bề mặt cà phê 30ml nước sôi 95-100oC. Chờ 30 giây để cà phê ngấm và nở đều
- Rót thêm 40ml nước sôi và đậy kín bằng nắp
Pha máy:
- Bỏ cà phê vào ngăn chứa
- Chọn công thức theo gu và bấm nút start
- Bạn chờ 1-2 giây và thưởng thức.
- HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp lên sản phẩm.
- THÔNG TIN CẢNH BÁO:
– Không dùng cho người bị dị ứng với thành phần của sản phẩm.
– Không sử dụng sản phẩm đã quá hạn sử dụng.
—————————————————————
Công ty cổ phần cà phê EVEREST
Địa chỉ : Lô A10 Khu công nghiệp Diên Phú, xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa
Điện thoại 0901333034 – 0906632226
Email: everestcoffees@gmail.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.